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Entrevista a asociados. La inversión como pieza indispensable en la mejora competitiva en el sector agroalimentario (Goyval)

Viernes, 01 Enero 2021
Fotografía de GOYVAL VINAGRES.  Del Vinagre artesanal a la exportación de vinagre con la mejor tecnología, innovación y calidad., ofrecida por FEDA GOYVAL VINAGRES. Del Vinagre artesanal a la exportación de vinagre con la mejor tecnología, innovación y calidad.

Desde el Servicio de Apoyo a la Inversión de FEDA hemos entrevistado a distintas empresas asociadas que han acometido inversiones en los últimos meses, como son Goyval Vinagres, Librería Universitaria - El Maestro e Imprenta Bielsa.

Aunque proceden de actividades muy dispares y sectores diferentes, todos ellos tienen en común el progreso y la aplicación continua de mejoras productivas y comerciales para adaptar su negocio a los continuos cambios del mercado. Sigue leyendo para conocer cómo afrontan los nuevos desafíos las empresas de nuestra región.

GOYVAL VINAGRES, empresa pionera en España en la especialización de fabricación de vinagres balsámicos y ecológicos, comenzó su andadura en 1996 con una historia de tradición. Con los años, han crecido, ampliado sus instalaciones, incorporado un nuevo equipo de fabricación a su “saber hacer” y han lanzado al mercado nuevas marcas de producto: Darro y Leila.

En el año 2017, realizaron una nueva ampliación de sus instalaciones dado su gran volumen de producción. Ese mismo año, Goyval obtiene el premio FEDA a la Innovación y nuevas tecnologías. Se convierte en una vinagrería de total éxito. Desde su fundación, en Goyval han sido conscientes de la necesidad de consolidarse en el mercado, la competitividad del mismo y la importancia de la innovación en sus procesos.

Goyval mantiene firme su apuesta por la consolidación en mercados exteriores, por ello, desde FEDA, nos hemos reunido con Ana Gómez, Directora de Exportaciones, para que nos cuente su valoración del proceso de tramitación de la ayuda Cheque Exportador, gestionada por nuestro servicio de Apoyo a la Inversión:

Pregunta - ¿Qué os movió para solicitar este tipo de ayuda? ¿Expandir a nuevos mercados, mejorar el mercado exterior, dar a conocer vuestra marca como el mejor equilibrio entre vinagre artesanal con moderna tecnología?

Respuesta – La situación mundial que nos ha tocado vivir ha hecho que valoremos todavía más el mercado digital y la importancia de poder comunicarnos con nuestros clientes y potenciales clientes de exportación (y también dentro del territorio nacional) de forma ágil y sencilla. También, con la imposibilidad de creación y asistencia de ferias y eventos comerciales, el mercado se ha reinventado dando máxima importancia al mundo digital.

Pregunta - Está muy claro que la automatización y mejora productiva tiene un papel muy importante en vuestro sector, ¿Qué otros objetivos de mejora tenéis en mente?

Respuesta – En nuestro sector, y en muchísimos otros, la automatización es un elemento clave a la hora de poder ser competitivos en el mercado, por lo tanto, en Goyval Vinagres siempre intentamos estar a la vanguardia en estos temas.

Hoy en día somos una de las empresas del sector con más tecnología, y estamos muy orgullosos de ello. El próximo paso que queremos dar es la automatización del almacén para así poder contar con una mejor en gestión y control de los productos y así, también dar un servicio más rápido a todos nuestros clientes.

Pregunta - En Goyval, ofrecéis la máxima calidad en todos vuestros vinagres ¿esta ayuda os va a permitir expandir vuestra marca y know-how al extranjero? ¿Teníais presencia ya en mercados extranjeros?

Respuesta – Hoy en día las marcas Goyval Vinagres (Yuca’s, Vegallana, Darro y Leila) están presentes en más de 20 países repartidos por todo el mundo. Todo esto gracias a los eventos como ferias y misiones comerciales.

Pero, con la imposibilidad de poder viajar ahora mismo, pensamos que la expansión digital es muy necesaria ya que nos ahorrará mucho tiempo y recursos económicos en viajes también a largo plazo. Tenemos la plena convicción de que esta ayuda va a mejorar muchísimo el reconocimiento tanto de nuestras marcas, como de la empresa en general.

Pregunta - ¿Resulta fácil para las empresas poder acceder a financiación para ejecutar sus proyectos?

Respuesta – Sí. Hoy en día, con una empresa sólida y con buena gestión económica es fácil acceder a créditos financieros.

Pregunta - ¿Recomendarías este asesoramiento que ofrece FEDA a sus socios para la concesión de ayudas como la de “cheque Exportador”?

Respuesta – Totalmente. En FEDA tenemos a nuestra disposición a muy buenos profesionales y empresas asociadas que nos brindan su ayuda en todo momento.

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