Edición 2023 (23)
Gema Sánchez-Muliterno Bleda (Foobespain, S.L.) - Albacete
- Nació entre viñedos en 1989. Su abuelo, Eduardo Sánchez-Muliterno, era dueño de una bodega de Albacete donde creció y tuvo claro desde los 9 años que su propósito era dedicarse al mundo del vino. Comenzó bien pequeña vendimiando y formándose en la bodega familiar hasta hoy día, que continua trabajando en el sector en su propia empresa, Foobespain, junto con su socio Carlos Díez Sánchez.
- Formación y primeros pasos profesionales vinculados al mundo del vino. E iniciándose en el mercado laboral en Francia y Portugal.
- Foobespain: realiza la gestión comercial de exportación de bodegas de cualquier parte de España. Son su Departamento de Exportación externalizado, siendo así una empresa pionera en realizar la gestión comercial integral de las bodegas.
- Logros:
- Con presencia en más de 35 países, han conseguido el crecimiento sostenible a base de la introducción y posicionamiento de marcas en función de las necesidades de los mercados y en función de los proyectos empresariales que llevamos a cabo con las bodegas.
- Facturación conseguida para nuestros clientes más de 5 millones de euros anuales
- Incremento de facturación propia anual en los últimos 5 años del 30%
- Nuestra media de empleados dentro de la empresa es de 7 trabajadores.
- Página web: foobespain.com
Entrega: Director de Relaciones Institucionales de Eurocaja Rural, Miguel Ángel Escalante Pinel. Recoge: Gema Sánchez-Muliterno Bleda.
Gema Sánchez-Muliterno Bleda (Foobespain S.L.)
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Edición 2023
Dolores Andújar Serrano y Yolanda Morote Andújar (Embutidos Morote y Andújar, S.L.) - Peñas de San Pedro.
- Embutidos “Morote y Andújar” es una empresa de origen familiar dedicada a la fabricación y comercialización de embutidos y productos cárnicos, y que a día de hoy está dirigida por Dolores Andújar y su hija Yolanda Morote.
- La empresa nace en La Solana (Albacete), en 1968, como una carnicería vendiendo sus productos en la localidad y en la Comunidad Valenciana. Tras las jubilación de un familiar en los años 80 se produce el traspaso a Juan Morote Córcoles, que fue durante unos años autónomo junto a su mujer Dolores Andújar Serrano, que ahora es una de las administradoras.
- Ya en los años 90 se forma la actual sociedad mercantil de “Embutidos Morote y Andújar S.L.” formada por el matrimonio de Juan y Dolores y sobre el año 2000. Por motivos de salud, Juan deja la administración pasando a ser responsables de la misma su mujer, Dolores, y su hija, Yolanda Morote Andújar (con 19 años de edad) hasta la fecha de hoy.
- Más de 50 años creando embutido de calidad y distribuyendo esos productos por todos los rincones del país. A día de hoy se ha aumentado la plantilla en dos trabajadores fijos y otro temporalmente para suplir vacaciones.
- Todo esto ha sido posible gracias al trabajo diario de Dolores durante más de 40 años y de Yolanda durante más de 20. Además, se trata de dos mujeres que, a pesar de trabajar todos los días (incluso sábados, domingos y festivos), concilian su carrera profesional sin perjuicio de su vida personal y familiar, pues Dolores tiene tres hijos y Yolanda un niño de 7 años.
- Página web: moroteyandujar.com
Entrega: El presidente de la Diputación Provincial de Albacete, Santiago Cabañero. Recogen: Dolores y Yolanda, madre e hija.
Yolanda Morote y Dolores Andújar (Embutidos Morote y Andújar, S.L.).
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MOLINOS CANO, S.A. - Higueruela
- Molinos Cano es una empresa familiar que lleva más de 60 años elaborando harinas de trigo de la máxima calidad, todas ellas sin aditivos, sin química, mezclando los mejores trigos del mercado.
- Molinos Cano cuenta con un laboratorio propio, equipado con los últimos avances tecnológicos, dónde se realizan los análisis y se seleccionan los mejores trigos que se adecuan para la elaboración de los distintos tipos de harina. Hoy en día contamos con 10 tipos de harinas diferentes
- Esta industria tiene su origen en torno a la década de 1940 a partir de un antiguo molino de piedra ubicado en el mismo lugar que actualmente ocupa la instalación a día de hoy. Los actuales propietarios se hacen cargo de esta pequeña fábrica en la década de los 50, que disponía de 3 molinos de cilindros de 50 cm. de longitud con una capacidad de molturación de 6 toneladas diarias.
- Incorporando diferentes mejoras e innovaciones tecnológicas se llega hasta una capacidad de molturación diaria de 160 toneladas en el año 2000, proceso éste acompañado por una mejora continúa en la calidad del producto. En el 2001 se convierten en una de las primeras harineras en conseguir la ISO 9001.
- Otro aspecto a destacar y que forma parte de sus valores, visión, cultura…es la satisfacción de contribuir al desarrollo local, con los puestos de trabajo que generan. Cuenta con 20 trabajadores en plantilla, de los cuales 17 son de Higueruela.
- Página web: www.molinoscano.com
Entrega: Francisco Javier Martínez García, Director del diario La Tribuna de Albacete. Recoge: Blas Cano Verdejo.
Molinos Cano, S.A. Blas Cano, Tiburcio Cano, Alfonso Cano y Pepe Cano.
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Edición 2023
ASOCIACIÓN DE EMPRESARIOS DE VINOS DE ALBACETE
- La Asociación de Empresarios de Vinos de Albacete, presidida por Javier Cuadrado Ayuso gerente de Bodegas Ayuso, nace en 1977 con vocación de representación y servicio a las empresas dedicadas a la elaboración de vino en la provincia, aglutinando actualmente a un 60% de las empresas del sector.
- Las 28 empresas que la componen representan cuatro denominaciones de origen: Manchuela, Jumilla, Almansa y La Mancha.
- Integrada en FEDA desde sus inicios, tiene representación en la Federación Regional del Vino, FEVIN, y ésta a su vez en la Federación Española del Vino, FEV, a través de las cuales amplía sus servicios a las bodegas y cooperativas asociadas.
- Los servicios de la asociación se especializan en: Promoción exterior, información ayudas y subvenciones, defensa de los intereses de las empresas del sector vitivinícola ante la Consejería de Agricultura, Sanidad etc., Estadísticas de producción, información de normativa legal de aplicación, alegaciones ante las administraciones cuando es necesario, visibilizar la participación de las empresas en ferias especializadas del sector nacionales e internacionales, y dentro de las regionales en una de las más importantes como es FENAVIN.
- En la agenda de la Asociación se destaca MEJOR CON VINO, un evento anual dedicado a promoción y unidad del sector hostelero, gastronómico, agroalimentario y vinícola de toda la provincia, que ya se encuentra en su XII Edición y que ha estado presente en diferentes localidades durante sus once años hasta 2022: Albacete, Almansa, Villarrobledo, La Roda, Hellín y Casas Ibáñez. Un evento que ya es emblemático en la región y que ha pasado por lo profesional, lo técnico, lo internacional, lo musical, el arte, lo dulce, el buen humor y el arte. La asociación siempre tiene una idea especial de cómo se pueden maridar los caldos de la provincia.
- La Asociación es un Foro de participación e intercambio constante de impresiones sobre la situación de uno de los sectores más importantes para el país: El vinícola.
- Y la Asociación es la representación legal del sector en la negociación colectiva del convenio vinícola.
Entrega: César María Duro Sánchez, consejero de Soliss Seguros. Recoge: Javier Cuadrado Ayuso, presidente de la Asociación.
Javier Cuadrado Ayuso, presidente de la Asociación de Empresarios de Vinos de Albacete.
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Edición 2023
FESTIVAL INTERNACIONAL DE CIRCO DE ALBACETE - Albacete
- Cultural Albacete, en estos 40 años, ha creado diferentes festivales y programas que se han ido consolidando y entre ellos está el Festival Internacional de Circo, que si bien este año celebra su XVI edición en realidad debería ser la edición número veinte.
- En 2004 ya se programó el primer Festival Internacional de Circo, que durante cuatro años contó con la participación de diferentes compañías que mostraban sus espectáculos íntegros o en funciones con varios artistas a la vez. En la quinta edición se modificó totalmente el formato pasando a ser un festival competitivo, es decir, los artistas compiten por prestigiosos premios que otorga el jurado internacional y el público. Este cambio tan notable hizo que se iniciase la numeración y paso a denominarse “I Festival Internacional de Circo Ciudad de Albacete”, que ya en la cuarta edición paso a llamarse “Festival Internacional de Circo de Albacete”, desapareciendo lo de ciudad.
- Esto hace que en esta temporada 2022-2023 sea de celebración, ya que junto al 40 aniversario de Cultural Albacete también se celebra el 20 aniversario de la reinauguración del Teatro Circo y 20 años de programación de festivales de circo en sus diferentes formatos.
¿QUÉ SUPONE EL FESTIVAL INTERNACIONAL DE CIRCO DE ALBACETE?
- Es un festival exclusivo.
De los festivales de carácter competitivo que se celebra en el mundo es el único que se lleva a cabo en un Teatro Circo, único en España y el más antiguo en doble uso ya del mundo, que pone a la ciudad de Albacete en las referencias circenses del mundo. - Difunde Albacete por el mundo
Los premiados, en todas sus categorías, extienden el nombre de la ciudad de Albacete, de su Teatro Circo, y de la vida social y comercial por todos los medios de sus países y redes sociales del mundo. Los premiados están dos semanas en nuestra ciudad y tienen días libres que aprovechan para hacer turismo, compras, etc. - Favorece el turismo cultural.
En la pasada edición de las más de 13.000 localidades vendidas más de 5.000 entradas se vendieron fuera de la ciudad de Albacete y de las que 2.000 fueron fuera de la provincia de Albacete. Eso supone que es una actividad que atrae visitas a nuestra ciudad, que con una mayor proyección de este festival y ampliación de funciones se multiplicaría exponencialmente.
Entrega: Dionisio Gómez, Director Beatriz Hoteles en Albacete. Recogen: Ricardo Beléndez, director del Teatro Circo, y Antonio Álvarez, director del Festival.
Festival Internacional del Circo. Ricardo Beléndez, gerente de Mayorista Cultural.
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Edición 2023
GONZALO NIEVES RÓDENAS (Grupo Candela) - La Roda
- GONZALO NIEVES RODENAS inicia su andadura empresarial en el año 2011, liderando el crecimiento y expansión del Grupo Candela hasta la actualidad.
- Grupo Candela está formado por cuatro sociedades (GONZALO NIEVES RODENAS S.L., ALOJAMIENTOS Y HOSTELERÍA LA RODA S.L., FRANQUIRODA S.L. y INMOKOEMAN S.L.), que a su vez comprenden un total de 7 establecimientos, 3 en La Roda y 4 en Albacete, y 3 unidades de negocio (Servicio de Restauración, Hoteles y Catering & Eventos)
- El grupo ha facturado más de 4 millones de euros en 2022 y prevé superar los 5 millones en el 2023. En términos de plantilla, el Grupo prevé superar el centenar de trabajadores en el año 2023.
- El Grupo Candela cuenta con un ambicioso planteamiento de desarrollo para este 2023, tanto interno con unas nuevas oficinas centrales, un almacén logístico y un proceso de digitalización, como de expansión con un nuevo establecimiento.
- Página web: gcandela.com
Entrega: Miguel Ángel Franco Gómez, Director Territorial Castilla-La Mancha de Banco Santander. Recoge: Gonzalo Nieves Ródenas.
Gonzalo Nieves Ródenas (Grupo Candela).
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Edición 2023
ASOCIACIÓN DESARROLLO AUTISMO ALBACETE
- Asociación Desarrollo-Autismo Albacete surge en 2003, con la finalidad de crear un recurso especializado para personas con Trastornos del Espectro del Autismo dentro de la red de servicios públicos y privados de Castilla-La Mancha. Era necesaria una atención más integral y específica, elaborar programas y actividades que fueran eficaces para acompañar a este colectivo y sus familias. Y así se hizo. Hace 20 años, diecisiete familias unieron fuerzas e ilusión en la creación de un recurso específico para sus hijos e hijas.
- Gestaron un proyecto que a lo largo de estos años no ha dejado de crecer, acompañando y dando respuesta a las demandas de personas con TEA y sus familias. A lo largo de estos 20 años, Asociación Desarrollo ha puesto en marcha programas y servicios ajustándose a la realidad, capacidades y demandas de personas con TEA y de sus familias y, al mismo tiempo, atendiendo las necesidades del entorno comunitario de la persona con Autismo.
- Desde Desarrollo-Autismo Albacete, en estos años, se han llevado a cabo gran número de acciones encaminadas a sensibilizar y dar visibilidad a las personas con TEA, poniendo el foco en sus capacidades y en la metodología para su promoción y desarrollo, así como en la escasez de recursos específicos y adaptados en diferentes contextos, como el contexto educativo, el socio-sanitario y el laboral.
- Durante este tiempo, la familia “Desarrollo” ha crecido mucho, uniéndose a este gran proyecto muchas familias y un gran número de profesionales con formación específica y experiencia en intervención con personas con TEA. Actualmente Asociación Desarrollo-Autismo cuenta con 374 familias socias.
- Declarada de Utilidad Pública (Orden Ministerial de 15 de diciembre de 2008). Único recurso específico para personas con TEA en la provincia de Albacete, con intervención directa en la ciudad de Albacete, así como en sus delegaciones de Hellín, Villarrobledo y Almansa.
- Página web: autismoalbacete.org
Entrega: Emilio Pedrosa Pérez, director de banca de instituciones de Caixabank en Albacete, en nombre de Fundación “la Caixa”. Recoge: Inocente Jiménez Herráiz, presidente de la Asociación.
Asociación Desarrollo Autismo Albacete. Inocente Jiménez Herraiz y Yolanda Monteagudo.
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ANDRÉS REQUENA PUCHE (Frutas y Turrones San Andrés, S.A.) - Albacete
- La empresa nace de manos del abuelo de Andrés Requena Puch, en 1900, quien se incorpora en 1962, una vez que terminados los estudios de Bachiller Elemental de la época. A los 15 años pasa a trabajar en la fábrica, empezando de peón, hasta que aprendió a hacer turrón y la organización de la fabricación y entonces se responsabilizó de la producción hasta el año 68 cuando se marchó al servicio militar.
- Al regreso, Andrés se hace cargo de la dirección de la fábrica y su padre siguió con su labor comercial. Continuó al frente de la fábrica hasta el año 1984, en el que se independiza y crea su propia empresa. Entonces inscribí la razón social actual Frutas y Turrones S.A. y la marca San Andrés, con la que siguió manteniendo el mercado nacional, pero con inquietudes por vender fuera de España.
- En continuo crecimiento en instalaciones, la empresa empieza a internacionalizarse, y unas líneas de producción de la más alta tecnología en el sector.
- Ya en la cuarta generación.
- Actualmente dos de sus hijas, y se acaba de incorporar también su hijo, son responsables del Departamento de Calidad y el Departamento de Exportación.
- Presentes en alrededor de 25 países de 3 continentes diferentes con perspectivas de aumentar su cuota de mercado internacional. En la actualidad la empresa exporta más del 40% de su producción.
- En palabras de Andrés, “es la incorporación de las nuevas generaciones lo que me da empuje para seguir en activo, elaborando un producto de calidad como son nuestros turrones y dulces, combinando a la perfección tradición y modernidad, pues la nuestra es una empresa con historia, pero sobre todo, con una gran proyección de futuro”.
- Página web: turronsanandres.com
Entrega: el alcalde en funciones de Albacete, Emilio Sáez. Recoge: Andrés Requena Puch.
Andrés Requena Puch (Frutas y Turrones San Andrés, S.A).
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Edición 2023
RESTAURANTE MARALBA - Almansa
- Maralba Restaurante by Fran Martínez, en Almansa, en su 20 Aniversario, con 2 Estrellas Michelín desde 2017, ha recibido este año la máxima distinción de la Guía Repsol 2023, los 3 Soles. Se presenta como cocina manchega, con balcones al Mediterráneo.
- Nace de la encrucijada de dos caminos, de la tierra y el mar, de la Mancha y el Mediterráneo. Desde hace dos décadas, Fran Martínez defiende una cocina de auténtica cercanía donde bailan al unísono los rotundos sabores de la tradición manchega con la frescura de los mejores productos de la lonja levantina. Al frente de la bodega, Cristina Díaz, la mejor sumiller de España, una enamorada de esos vinos con alma que sacan al comensal de su zona de confort. Cristina dirige una armónica sala con una destacable bodega de territorio. Salvaguarda 700 referencias. Fiel defensora de los pequeños viticultores de la Mancha, transmite con pasión y sensibilidad las historias que hay detrás de cada copa, sorprendiendo desde el primer momento con propuestas que rompen moldes.
- El tándem imbatible que seduce en Almansa: talento y humildad cautiva a todo aquel que los visita.
- Dos décadas avalan el éxito del cocinero nacido en Elche de la Sierra, Fran Martínez, al frente de 'Maralba', un restaurante familiar cuya consolidada cocina de autor ha convertido Almansa en un destino de peregrinaje gastronómico. El producto, la proximidad y el respeto al sabor marcan el hilo conductor de un menú que realza sobre el plato una brillante y renovada cocina manchega, que juega con la frescura de una rica despensa marina.
- El restaurante sigue en continuo crecimiento, renovando cada año la segunda Estrella Michelín y recibiendo nuevas distinciones, que se suman a las ya conseguidas, como el Premio Nacional de Gastronomía como Sumiller 2022.
- Página web: www.maralbarestaurante.es
Entregan: el presidente de FEDA y presidente del Jurado de los Premios San Juan, y el presidente de la Fundación Globalcaja, Herminio Molina. Recogen: Cristina Díaz y Fran Martínez.
Restaurante Maralba. Emilio Díaz Tornero, Jefe de sala y sumiller, en representación de Cristina Díaz y Fran Martínez.
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