Con fecha 23/08/2017 se ha publicado en el BOP el Convenio Colectivo de Hostelería para la provincia de Albacete para los años 2017 y 2018.
El incremento salarial pactado fue para el año 2017 de 1,5% con efectos de 01/07/2017 y para el año 2018 fue de 2,25%.